تكون الثمار سليمة طازجة نظيفة مكتملة النمو واضحة الأكتاف وغير متقدمة النضج مقطوفة بعنق لا يزيد على 2 سم
تكون الثمار غير لينة أو مكرمشة خالية من التشقق والجروح، خالية من الإصابة بالحشرات والأمراض، خالية من الإصابة بلفحة الشمس، وخالية من أثار المبيدات الكيماوية
يتم تصنيف حجم الثمار تبعا للجدول
كود الحجم
الوزن(g)
تفاوت الوزن
A
200-350
75
B
351–550
100
C
551–800
125
يجب تكويد أصناف المانجو تبعا لبيانات المزرعة وأعداد سجلات لكل مدخلات الإنتاج وتسجيل كمياتها بالتواريخ كالمبيدات والأسمدة والمخصبات مع تدوين درجة الجودة للثمار
يتم تكويد جودة ثمارالمانجو في 3 مستويات:
أ - مصر اكسترا
ب - مصر 1
ج - مصر 2
لمعرفة المزيد عن طرق تصنيف وفرز ثمار المانجو قم بزيارة موقعنا على الإنترنت